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Pflanze des Monats November 2005

Die Kakipflaume

Die Kakipflaume

Ursprünglich stammt die Kakipflaume (Diospyros kaki) wohl aus China, aber auch in Japan wird sie seit langer Zeit angebaut. In diesen Ländern zählt sie zu den ältesten Kulturpflanzen, seit über 2000 Jahren wird sie angebaut. In Europa ist dieser Baum seit dem 19. Jahrhundert weiter bekannt.

Der Baum gehört zu der Familie der Ebenholzgewächse (Ebenaceae) und wird etwa 10 m hoch. Seine Blätter sind intensiv grün gefärbt, im Herbst verfärben sie sich aber und zeigen sehr dekorative und intensive gelbe, orangene oder rote Farbtöne.

Übersetzt bedeutet Diospyros "göttliche Frucht". Die Früchte gelangen als Kakipflaume, Dattelpflaume oder Persimmone bei uns selten in den Handel. Sie haben ein weiches, geleeartiges, intensiv süßfruchtiges Aroma, sind goldgelb bis orange gefärbt und gleichen in der Größe einer Tomate. Sie können zwischen 100 – 300 g wiegen und werden im September und Oktober reif. Leider ist ihre Schale extrem dünn, weshalb sie bei uns nicht so häufig importiert werden.

Die Kakipflaume ist relativ wärmebdürftig, aus diesem Grunde wächst sie sehr gut im Mittelmeergebiet, wo sie häufig angebaut werden. Bei uns gedeihen sie vorzugsweise an Stellen mit milden Klimaten, z.B. im Weinbaugebieten.

Schöne Kakipflaumen-Bäume finden sich im Eingangsbereich des Nutzpflanzengartens am Katzenburgweg.


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